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2005.09.21 (Wed)

オニオン・チーズ食パン<早焼きコース>

67.jpg


一見すると、何の変哲もない 食パン のように見えますが、玉ねぎとチーズの風味がきいた、美味しい食パンです
何もつけずに食べても、しっかりとした味がついてます。
玉ねぎ効果なのか、とてもフワフワに焼きあがりました

 **材料と分量**
 ・強力粉250g
 ・砂糖大スプーン2
 ・スキムミルク大スプーン1
 ・塩小スプーン1
 ・バター20g 
 ・水180cc 
 ・イースト小スプーン1半
 ・玉ねぎ30g
 ・とろけるチーズ30g

 **作り方**
 1.玉ねぎをスライスして水にさらす
 2.パンケースにイースト以外の材料を全てセットする
 3.イーストをイースト投入口へ入れて、早焼きコースでスタート
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テーマ : ホームベーカリー - ジャンル : グルメ

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