07月≪ 2017年08月 ≫09月

12345678910111213141516171819202122232425262728293031

--.--.-- (--)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
EDIT  |  --:--  |  スポンサー広告  |  Top↑

2004.05.25 (Tue)

ベーグル

12.jpg


ベーグルに挑戦してみました。
HBの取説通りに作ってみると、なぜか膨らまず、ぺしゃんこなベーグルに
なので、ネットでレシピを探し、生地のコネを少しだけHBにお任せし、発酵前に取り出し、成形して作りました。
すると、見事ふっくらしたベーグル完成っ☆
モチモチ度もしっかりありました
スポンサーサイト
EDIT  |  09:20  |  未分類  |  TB(0)  |  CM(0)  |  Top↑

Comment

コメントを投稿する

URL
COMMENT
PASS  編集・削除するのに必要
SECRET  管理者だけにコメントを表示
 

Trackback

この記事のトラックバックURL

この記事へのトラックバック

 | HOME | 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。