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2007.06.22 (Fri)

ケーキ&夏カーデ&WBさんの生地

まずは昨日作ったケーキから!
dc062202.jpg

旦那が出張に行ってる間に誕生日と父の日があったので、遅れちゃったけど、お祝いのケーキを焼きました。
今回のスポンジは、母がスーパーで買ってきたスポンジの素。
普段私が作るのは、黄金粉を使ったケーキばかりなので、違いはどうなんだろう~?と思って試して見ました、
作り方はどちらもほぼ一緒。
材料を入れて、ひたすら電動ミキサーで攪拌!
そして食感とお味は・・・?
味は美味しい。そして食感は少~し固かったように思う。
焼きあがったスポンジを半分に切る時も「随分しっかりした生地だなぁ~」と思ったから間違いない。
材料代を事を考えたら、やっぱり黄金粉のケーキの方が安上がりかな?
デコレーションに使うフルーツをどうしよう?とスーパーに行くと、こんな時期には珍しく、イチゴがありました。
しかも1パック298円!どお?安くない??
彩りを考えて、キウイとイチゴでシンプルに飾りました。
ちなみに生クリームにはラズベリージャムを混ぜてあります。
半分に切ったスポンジにもラズベリージャムを塗り、スライスしたイチゴを乗せ、少量の生クリームを塗りサンドしました。
私が生クリームがあまり好きではないので、なるべく控えめに作ったつもりです^^;
旦那からも「ケーキ作りが上手くなった」と褒められて嬉しかった!
また、家族のために美味しいケーキを焼きたいなぁ。

お次はちょっと前に作っておいたpolkaさんの夏カーデ。
dc061901.jpg

おそらく天竺?と思われる残り生地で作りました。
端っこがクルクルなってかなり手こずったけど、なんとか完成(汗)
でも、衿の部分を引っ張りすぎて、そのまま着るとビロンとひっくり返ってしまうので、急遽紐を作り付けて、裏返るのを防止。
今度は失敗なく作れるように頑張ります。

dc062201.jpg

そして最後はWBさんのラウンドブーケプリント!
これ、すごく欲しい!!と思って見てみたら、売り切れだったの。
でも、どーしても諦められなくて、問い合わせてみたら、在庫がありましたと連絡を貰ったので、即購入!
ピンクはカットソーかTシャツに。そして緑でもう一度夏カーデに挑戦します!
前はフレンチ袖で作ったので、今度はちょっと長めにして作ろうかな~と。
半日でできるパターンなので、とっても助かります♪

久々に成形パンも作りました。
シナモンと黒糖とジャムのロールパン。
でも、画像はナシ!あまり見栄えの良い出来ではなかったので・・・(笑)
明日はピザを焼こうかな。


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テーマ : 日々のつれづれ - ジャンル : 日記

EDIT  |  12:22  |  ハンドメイド  |  TB(0)  |  CM(4)  |  Top↑

Comment

豪華~

イチゴが沢山あるから豪華に見えます。
298円ってわからないですね~
ケーキ作りが苦手ですが、これを見本にして今度作ってみようかな。
子供が作りたいってまた最近言うようになったので。
盛り付けたの参考にさせていただきます(^^♪
リサスパ |  2007.06.23(Sat) 07:56 |  URL |  【コメント編集】

**リサスパちゃんへ**

ケーキ、褒めてくれてありがとうね(≧∇≦)
これね、15cmのサイズのスポンジで、イチゴを乗せたら、ギュウギュウ詰めになっちゃって、あまり見栄え良くないなぁ~^^;って思ってたんだけどね。
イチゴはちょっと小ぶりだったけど、甘さもまあまあで、美味しかったよ♪
こんな時期にこんなにお安くイチゴが手に入って、嬉しい限りだったわ!
私なんかのデコレーションじゃ、たいした参考にもならないけど、リサスパちゃんも可愛いケーキを作ってね!
画像UPを楽しみにしてるわ~(≧∇≦)
kyi |  2007.06.23(Sat) 10:16 |  URL |  【コメント編集】

こんにちわ^^

夏カーデ素敵ですねっ♪
最近の夏服ってフレンチスリーブとかも多くて、室内だとエアコン寒い時とかあるので便利ですよね。
参観の日の元気ない日記が心配だったけど気分も↑してきたかな??
人間だから心が弱る日もありますよね。
私もそういう時はブログで嫌な気持ち吐き出してスッキリさせてます。
書くとなぜかモヤモヤ感が晴れるから不思議。
タケ |  2007.06.23(Sat) 14:28 |  URL |  【コメント編集】

**タケさんへ**

タケさんこんにちは(^^)
体調の方はいかがかな?
夏カーデ、なかなか重宝しそうだよ。
私もね、最近は冷房の部屋にいたり、スーパーに入ると、体が冷えて冷えて寒いのよ(>_<)
こういう羽織ものは本当に役立つよね。
それに、そろそろ腕を丸出しにするのは抵抗があるので、ちょっと隠す意味でも大助かりです♪
ありがとうね、優しいお言葉・・・。
そうだよね、人間だもんね。辛くなったり、落ち込むときもあるよね。
じょじょに上向きになってきました。
これからも、ブログでは本音を吐き出して無理しないようにします!
言葉に書くだけでも黙って抱えてるよりは全然楽になれるもんね(^^)
kyi |  2007.06.25(Mon) 11:47 |  URL |  【コメント編集】

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