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2005.01.15 (Sat)

キャロットチーズパン

47.jpg


パン作りを始めた初期の頃にもキャロットパンを作ったんだけど、今回は成形パンでのキャロットパンを作ってみました。
摩り下ろした人参と粉チーズを入れた生地を成形し、丸い方にはドリップとパセリをトッピング。
お花の形には何も塗らずにパセリだけをふって焼きました
砂糖の甘さと人参本来の甘さがとても優しい風味を出しています。
香りはほんのりチーズ☆
栄養満点の菓子パンです
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テーマ : ホームベーカリー - ジャンル : グルメ

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