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2005.01.26 (Wed)

イチゴミルクパン

50.jpg


以前から作ってみたかったパンの一つ♪
生のいちごとドライイチゴが入った甘酸っぱいパンです
ほんのりピンク色で、よーく見ると、いちごのつぶつぶもあります。
季節限定のお気に入り食パンです

【配合】
強力粉220g 薄力粉30g 砂糖大2 スキムミルク大1 塩小1
バター20g 牛乳90cc 水90cc イースト小1
生のイチゴ20g(小粒のもの2個) ドライイチゴ大1(トッピング機能のついてるものはそちらへ投入)
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テーマ : ホームベーカリー - ジャンル : グルメ

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